L'un des points forts de mon voyage en Thaïlande est sans aucun doute la nourriture. Délicieuse, elle se compose de riz, de nouilles de riz (noodles), de fruits savoureux, de poissons et de fruits de mer, de poulet, ainsi que de soupes et de bouillons. Le prix d'un pad thaï (qui est le plat traditionnel) varie généralement entre 50 et 150 bahts (environ entre 2 et 3 euros).
La nourriture en Thaïlande = Bonheur
Une semaine de nourriture - dans le quotidien d'une voyageuse de 26 ans - ça ressemble à quoi ?
On sait tous que les images parlent mieux que les mots… Alors je vous laisse avec un petit "What I eat in a day" - édition 1 semaine en Thaïlande – et plus précisément à Koh Samui (Koh Samui étant une île cela implique que j’ai eu l’occasion de manger énormément de fruits de mer et de poissons et c’est un bonheur.).
En général je mangeais une à deux fois par jour en extérieur (streetfood, marchés ou restaurants), et le reste du temps je faisait quelques courses au 7-Eleven (supermarché que l'on trouve partout).
PS : mes deux plats favoris : Banana Shake (environ 50 bath, donc 1,30€) : ultra doux et nourrissant, et Fried Rice Chicken (environ 80/100 baths = 2/2,50€) : du riz avec des légumes et du poulet.
Jeudi 18 avril 2024 - Budget = 7,30€.
Fruits du marché & café = 30 baths
Thai Sukiyaki Stir-Fry (Légumes, nouilles, tofu, seafood cuits dans un bouillon sucré à base de sauce soja) = 100 baths
Assiettes de fruits (pastèque, bananes, papaye, mangue, fruit du dragon) = 80 baths
Sushis = 80 baths
🍽️Total = 290 baths = 7,30€.
Vendredi 19 avril - Buget = 8,30€
Petit dej salé (oeuf, bacon, saucisses, pommes de terre, pain) = 100 baths
Café = 30 baths
Jus de mangue = 60 baths
Riz frit & poulet = 80 baths
Banana Shake = 60 baths
🍽Total = 330 baths = 8,30€
Samedi 20 avril - Buget = 9,30€
Pad Thaï aux crevettes = 120 baths
Banana Shake = 50 baths
Crêpe banane-chocolat = 60 baths
Pastèque = 40 baths
Brochettes de crabe + saucisses de porc + poulet frit + chou & carottes = 90 baths
Ice tea citron & miel = 25 baths
🍽️ Total = 475 baths = 9,30€
Dimanche 21 avril - Budget = 6,80€
Ice tea (canette) = 25 baths
Soupe Tom Kha Kay = 120 baths
Brioche fourrée à la crème de Pandan = 40 baths
Pad thaï chou & crevettes = 100 baths
Smoothie probiotique = 60 baths
🍽️ Total = 345 baths = 6,80€
Lundi 22 avril - Budget = 8,50€
Café = 40 baths
Pad Thaï chicken = 120 baths
Porc frit, riz, concombre et soupe = 100 baths
Jus de fruit de la passion = 60 baths
Riz gluant à la mangue = 80 baths
🍽️ Total = 400 baths = 8,50€
Mercredi 24 avril - Budget = 7,30€
Watermelon shake = 60 baths
Sandwich saucisse du 7 Eleven (pain brioché + saucisse type Knacki) = 35 baths